Sistema Integral de Gestión para Restaurante

Antecedentes

Rol

Diseño

Diseño de interfaces responsivas
Diseño de interacciones
Arquitectura de información
Optimización de flujos para roles específicos

El restaurante carecía de una solución digital integral que permitiera gestionar de manera efectiva cada aspecto de su operación. El menú se encontraba en constante actualización, pero el proceso era manual y poco eficiente, obligando a revisar en cocina la disponibilidad real de los platillos. Asimismo, no existía un control claro sobre pedidos, pagos o disponibilidad de mesas, lo que dificultaba ofrecer una experiencia fluida a los comensales y complicaba la labor de los empleados.

Objetivo

Diseñar una plataforma integral para la gestión digital de un restaurante que permita a distintos perfiles de usuario (administrador, caja, mesero, recepcionista y comensal) operar, organizar y optimizar todos los procesos internos y de atención al cliente.

Proceso UX/ UI

Investigación y definición de usuarios
Wireframes y arquitectura de información
Iteraciones y validación
Diseño

Diseñadora UX/ UI

Investigadora y prototipado

Diseñadora de interacciones

Solución final

Plataforma web con acceso personalizado por rol, que ofrece:

Gestión completa de menú y platillos (alta, baja, edición, actualización y disponibilidad en tiempo real)
Sistema de pedidos online (reserva, comer en restaurante, entrega a domicilio)
Control de caja, mesas, turnos y recortes
Calificación y seguimiento de comensales
Flujos detallados y adaptados a cada rol para asegurar eficiencia y facilidad de uso

Diseñada para ser el primer punto de contacto entre el restaurante y los usuarios que aún no tienen una cuenta. Esta pantalla busca impulsar la conversión mediante secciones visuales, CTA claros y navegación sencilla.

Landing page

Banners de platillos destacados
Platillos nuevos y favoritos del día
Navegación por categorías
Promoción de servicios clave: reservas, comida a domicilio y atracción de talento

Esta landing se enfoca en generar curiosidad y facilitar el primer paso del usuario: crear una cuenta o iniciar sesión.

Secciones clave:

Consultar el menú completo con categorías y filtros
Añadir platillos a su orden (para reserva, entrega o comer en restaurante)
Realizar su compra tras iniciar sesión o crear cuenta
Calificar sus pedidos y dejar comentarios
Visualizar su historial de compras, reservas y pagos
Actualizar sus datos personales, direcciones y métodos de pago

Rol Comensal

El diseño está centrado en la experiencia, usabilidad y conveniencia del comensal.

Flujo amigable, accesible y responsivo para que los usuarios puedan:

Flujo centrado en ofrecer control visual de las mesas y optimizar tiempos de atención.

Rol Recepcionista

Ver la disponibilidad de mesas en tiempo real (vista tipo mapa, estilo cine)
Confirmar asistencia de comensales con o sin reserva
Registrar nuevas reservas desde el sistema
Cancelar o reprogramar reservas
Consultar historial y próximas reservas

Diseñado para gestionar y visualizar las reservas de forma clara e intuitiva. La persona encargada de recepción puede:

Consultar el menú del día por categoría (en formato visual tipo card)
Seleccionar zona y número de mesa
Registrar pedidos para consumo en restaurante
Generar el ticket con QR para pago en caja
Visualizar el estado de la mesa y confirmar entrega del platillo

Rol Mesero

Este flujo evita confusiones y agiliza la atención al cliente presencial.

Interfaz enfocada en la toma rápida y precisa de pedidos en mesa. El mesero puede:

Este flujo asegura el control del efectivo y mejora la trazabilidad de ingresos por turnos.

Rol Caja

Abrir y cerrar caja según su turno
Realizar recortes intermedios durante el día
Registrar pagos realizados por comensales en restaurante o por reservas
Validar pedidos pagados mediante código QR
Emitir tickets de pago y consultar historial de movimientos

Diseñado para ofrecer un flujo claro, seguro y eficiente en la gestión de pagos presenciales. El usuario con rol de caja puede:

Gestionar el menú: CRUD de platillos y secciones. Estado visual (habilitado / inhabilitado)
Gestión de roles: Administrador, Caja, Recepcionista, Mesero, Comensal
Dashboard: Panel con gráficas de ventas, reservas y tendencias de platillos
Calificaciones: Revisión de comentarios y promedios por platillo
Caja: Consulta de cajas abiertas, cierres diarios y recortes
Reservas: Supervisión de todas las reservas realizadas y ocupación de mesas
Permisos: Visualización de acciones disponibles por cada tipo de usuario

Rol Administrador